醸造 小説家になろう　作者検索

時は江戸。もしくは江戸によく似た時代。 「泥酔して、起きたらみんなちょんまげだった！！！」 黒船来航により世間が大きく揺らぐ中、ブルワー（ビール醸造家）である久我山直也がタイムリープしてきた。 そんな直也が転がり込んだのは、100年以上の歴史を持つ酒蔵「柳や」の酒を扱う居酒屋。そこで絶対的な嗅覚とセンスを持ちながらも、杜氏になることを諦めた喜兵寿と出会う。 ひょんなことから、その時代にはまだ存在しなかったビールを醸造しなければならなくなった直也と喜兵寿。麦芽にホップにビール酵母。ないない尽くしの中で、ビールを造り上げることができるのか？！ ビールという飲み物を通じ、歴史が、そして人の心が動く。これはお酒に魅せられ、お酒の力を信じた人たちのお話。折りたたむ>>続きをよむ

僕「涼しくなったから、酒飲むかい？ 彼女「何飲む？」 僕「まず、ジョッキ中だな」 彼女「賛成」 僕「店はどこにする？」 彼女「近所のステーキハウス」 僕「ステーキいいな。」 彼女「おなかが鱈腹食べられるよ。元気出そうぜ、ダーリン」 僕「じゃあ、、ジョッキ飲もうか？」 彼女「中ジョッキ、生よ」 僕、「カンパーイ」 彼女「前にワイン飲んだじゃないか？（笑）」 僕「ビールをぎゅっと飲むのが先だよ」 彼女「腹出るで」 僕「腹出るのなんて当たり前だよ」 彼女「腹が出るのなんて当たり前よ」 僕「けっ、同じこと繰り返してやんの？」 彼女「ところで、どうして中ジョッキの方が、普通の瓶ビールより爽やかなの？」 僕「それは僕が爽やかっていう曲作っただろう？あれにあやかったんだよ」 彼女「まさかー。あれはアイスクリームの『爽』にあやかってるじゃないの？」 僕「なんでか知らないが醸造の仕方が違うんだよ。 彼女「よーし、じゃあ今日は、中ジョッキ３杯飲もうか？」 僕「ステーキは何にする？」 彼女「鶏肉」 僕「牛は？」 彼女「牛は堅そうやん」 僕「 そういえば、牛のステーキ食べないね」 彼女「あんたかてハンバーグ食べへんやん」 僕「うーん、マクドでハンバーグかて食べへんで。鶏肉は焼き鳥屋で皮とか食べるやん。それが好きやな」 彼女「魚はどうなん？」 僕「焼き魚？」 彼女「刺身はどう？」 僕「こないだ刺身３皿食って、その上に天津飯食べたわ。食べすぎや」 彼女「刺身って何食べるのん？」 僕「マグロ、カツオのたたき、しゃけ、どれも美味しいわ」 折りたたむ>>続きをよむ

修道士ゴーシェは、湖のほとりの修道院で、葡萄酒を作って暮らしていました。ある冬の夜のことです…

「お前に、新しい命をやる――」 　 九尾の狐と人の子の、ただ一度にして運命の出会い。 　神山に棲む九尾の子、子季（しき）はある日、山に迷い込んできた人間の子供と出会う。子供は毒に全身を侵され、今にも息絶えようとしていた。 　自分の命ひとつと引き換えに、子季は子供の命を助ける。 　互いの名も知らぬまま、子供は掻き消えるように人の世に還った。 　それから八年。 　美しく成長した子季は、家が決めた婚姻に従い、まだ見ぬ花婿の許へ向かっていた。 　だが、その途上、一行は何者かに襲われる。 　大怪我を負い、野原に一人横たわる子季を助けたのは、璇（せん）という名の涼やかな人間の公子だった。 　古代中国っぽい雰囲気ですが、紙が普通に流通してたり、ちゃんと映せる鏡があったり、お酒の醸造や保存技術が高度だったりします。 　王族といえど一夫一婦制の世界で、後宮はなく、宦官もいません。 　タイトルですべてを説明しにいく強気のスタイルです。 　璇の一世一代の初恋はいかに！折りたたむ>>続きをよむ

　異世界に召喚されたものの、戦闘につかえるスキルを持っておらず、仲間の勇者たちから心配されているヤスシ。 　彼は自分のスキルを活かして、あることを始める。 　©2022　弓良　十矢

現実世界で事故にあった私、木梨サラ（21）は異世界召喚されてしまった！ 勝手に聖女であることを期待されて、違ったら即ポイって酷くない！？ 仕方なく暮らし始めた世界は発酵食品が全くない世界だった。酒蔵の娘として育って、大学でも醸造の勉強をしていた私には衝撃の世界。かもしやの端くれとして発酵の知識を活かしてなんとか生き延びてやる！！ パンを作ったりなんやかんや食料事情を自分好みに改善しながら、最終目標は日本酒の製造。折りたたむ>>続きをよむ

カシル醸造で有名な農園ドメーヌエミリオ。農園の後継ぎであるアカネはそのカシルを狙う北の公国アイスフランクからの闇の魔術師と対峙する。カシルをめぐる魔術師たちの物語のはじまり。

　ビッツィー。悪役令嬢の脳を好む魔女。酩酊と蠱惑の魔術師。意外と甘えん坊。暴漢に頭を割られたノリコは、異世界でビッツィーに拾われる。一緒に旅するうち、彼女はじょじょにビッツィーの本性を知る。ビッツィーは悪役令嬢の脳を飲喫する魔女だったのだ。その悪行を知りつつも、ノリコはビッツィーの奔放さに惹かれていく。ついに追われる身となる二人。だがビッツィーはこそこそ逃げ回る様な女ではなかった。ゴージャスな衣装。エキゾチックカー。宝石の様な令嬢醸造ワイン。ＳＵＳＩ。女達の贅沢な逃避行が始まる。数カ所、軽い残酷表現を含みます。未成年の飲酒シーンを含みます。同一世界を舞台とした偉人伝風シリーズを予定しております。一話文字数少なめ、毎日三話更新を予定しております。また「小説家になろう」「カクヨム」への同時投稿になります。 折りたたむ>>続きをよむ

遠い時代には、神と呼ぶ7つの強力な存在が現れ、世界と多くの種を作り出します。その七つの強力な存在の一つ、人生の女神は死すべき人間と恋に落ちましたが、彼女は嫉妬のためにプロットされ、殺された7つの強力な存在から2人の男性の後に彼を失います。彼女は禁じられた呪文を実行することによって彼を取り戻すことに決めたが、彼女が持ち帰られたことは真の不滅だったので、彼女の人生を犠牲にして、彼女が持ち帰ったことは、彼の種の最初の、あまりにも強力な(彼らよりも)、人生の女神は彼の最初の犠牲者となった。 その後、プライムは妻に生まれ変わりの呪文を実行し、ヌイの女神。彼はその後、復讐のために自分のレース、吸血鬼を作成しました。 2000年後、世界は新種の目覚めで完全に変化しました:ミュータント。 人間の帝国では、美しい双子の女の子(生命の女神エメアの生まれ変わり)新年の到来のために天国マナーアカデミーに行く準備をします。 グリムとルミの名前を持つ双子の悪魔、闇の神の生まれ変わり、光の神も天国マナーアカデミーに向かっている他の多くの皇太子は、双子の女の子の心を勝ち取ることを念頭に置いてアカデミーに向かっています。 空隙の中でプライムはまた、エサーナシアの方向に移動し始めました, 彼は彼の妻生命の女神エメアのために戻って来ています. 嵐は全世界を席巻する恐れのある醸造をしています。折りたたむ>>続きをよむ

　暗黒龍を倒したピサロだが、暗黒龍の最後の攻撃で命が尽きる。ピサロは暗黒龍の飼い主である邪神に認められる。邪神はピサロの持つ攻撃スキルを買い上げる。代わりに邪神は別のスキルを渡すことを提案する。 　ピサロは別人のピサロとして人生をやり直す機会を与えられる。ピサロは醸造家として人生やり直す。貰った高レベルの醸造家スキルは発酵速度を急速に速めたり、腐敗を遅くしたりできる。スキルは発酵や腐敗に関わるだけはない。微生物の声が聞こえ、命令できるようにもなる。 　ピサロは最初、どこかの醸造蔵の親方になろうとする。だが、冒険者のカサンドラと出会ってこと状況は変わる。ピサロは次々と不思議な事件に巻き込まれる。 　ピサロは元が一流戦士。冒険者時代に身に付けた優れた剣技は失われていない。ピサロは微生物操作能力と戦士の技量で難題を次々と解決していく。折りたたむ>>続きをよむ

エルフのジンとドワーフのバッカスは2人組の冒険者だ。 彼らは帝国を中心に冒険を繰り広げていた。 そんな彼らには１つ、大きな目標があった。 それは神々が醸造したと言われる伝説の酒『ネクタル』を口にする事。 彼らは今日も美味い酒を求めて冒険へと向かって行く。 この作品はアルファポリス様で掲載している拙作『盃を満たすは神の酒』を加筆、修正、再構成した作品です。折りたたむ>>続きをよむ

醸造不足。書き直しするかもしれない。

どこにでもいる冴えないサラリーマン山口獺祭32才(元ひきこもり) そんな彼が飲酒事故により転生した世界とは！？ そしてその世界に隠された衝撃の真実とは？ 芋と醸造に彩られた、迫真の転生ミステリーここに開幕！

異世界知識チートの落とし穴と酒にまつわるあれこれ。 Ｒ18は不要かな。

明治時代－－ 酒屋の奉公人、泰輔は 醸造酒の近代変革と共に 青春を生き若い才覚を発揮する。 唯一つ、克乃への想いだけは 許されず。 そして泰輔が望まない克乃の 未来への扉が開こうとしていた。